Sodium alginate CAS 9005-38-3 na may detalyadong impormasyon

Maikling Paglalarawan:

1. Sodium alginateCAS 9005-38-3may mga detalye:

Synonym: 6-[(2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-methoxy-3-oxanyl)oxy]-4,5-dihydroxy-3-methoxy-2-oxanecarboxylicacid;AlginicAcidSodiumChemicalbookSalt,TechnicalGrade;hzsn;CuringBon;CuringBon ,AR,90%;AlginateSodium;FEMA2015;Alginicacidsodiumsalt,lowviscosity

CAS: 9005-38-3

Molecular Fomula: C5H7O4COONa

Molekular na Bigat: 0

Kemikal na istraktura:

Hitsura: puti hanggang maputlang madilaw-dilaw na pulbos

Magpadala ng email sa amin

Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Hitsura: puti hanggang maputlang madilaw-dilaw na pulbos

item
Temperatura ng pagkatunaw	99 °C
Densidad	1.0 g/cm3(Temp: 25 °C)
Kaanyuan	pulbos
PH	6.0-8.0 (10mg/mL sa H2O)
Kulay	Puti hanggang Puti

Sodium alginate CAS 9005-38-3 sa paggamit

Ang sodium alginate ay may mga function ng suspension aid, pampalapot, emulsification at adhesion, at pangunahing ginagamit bilang suspension aid, emulsifier, pampalapot, capsule material ng microcapsules, atbp.

Ang mga stabilizer ay mga hydrophilic substance na maaaring magpapataas ng paghahalo ng likidong pagkain at ang lagkit ng solusyon ng pagkain, at mapanatili ang relatibong katatagan ng sistema ng pagkain.Ang mga ito ay pangunahing mga polysaccharides ng halaman, microbial glia at polypeptide animal glia, na maaaring nahahati sa natural na gum at synthetic gum ayon sa kanilang mga mapagkukunan.Ang mga stabilizer sa pagpoproseso ng likidong pagawaan ng gatas ay pangunahing gumaganap ng papel na nagpapatatag ng "hugis" ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng katatagan ng emulsification, katatagan ng suspensyon, katatagan ng bula, paghubog ng gel, atbp. Kasabay nito, ang pampalapot na pampatatag ay kumikilos kasama ng protina sa likidong inuming gatas upang protektahan ang protina at maiwasan ang pag-ulan ng protina.Ang stabilizer ay hydrophilic at ang function nito ay upang pagsamahin ang libreng tubig sa malambot na ice cream upang bumuo ng nakatali na tubig, kaya binabawasan ang dami ng libreng tubig sa materyal.

Ang sodium alginate ay isang walang kulay o mapusyaw na dilaw na butil o solidong pulbos.Ito ay hindi matutunaw sa mga organikong solvent tulad ng ethanol, eter at chloroform.

Sodium alginate CAS 9005-38-3 na may Packaging at Shipping

20kg/bag

pag-aari ng mga ordinaryong kalakal at maaaring dalhin sa pamamagitan ng dagat o hangin

Sodium alginate CAS 9005-38-3 na may keep at storage

Bisa: 2 taon

Itago sa masikip na lalagyan.Muling isara ang mga lalagyan pagkatapos gamitin.Ang shelf life ng Alginic Acid ay dalawang taon sa orihinal, hindi pa nabubuksang mga lalagyan.